油萝卜丝炒肉|组长教你做湘菜
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湘菜的腌腊有好多花样,最好的就是每样都下饭。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油萝卜切丝,肉切丝,肉用生抽料酒稍腌会比较嫩。
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步骤2/4
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烧油锅下豆鼓爆香,肉丝下锅滑开。
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步骤3/4
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肉将熟时下油萝卜丝和青蒜同炒。加鸡粉提味,快速翻炒出锅。
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最后一步
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最近最下饭的菜,没有之一,赶快开动吧
小贴士
油萝卜是咸的,炒之前尝一尝。够味了就不要加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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