宝宝辅食~胡萝卜面
面食宝宝吃的不错,总菠菜面太单一,宝宝不爱吃胡萝卜,所以就有了把整个胡萝卜和到面里的想法
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步骤1/6
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蒸南瓜的时候一起蒸了根胡萝卜,胡萝卜蒸到筷子很轻松扎进去就好
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步骤2/6
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今天在娘家,没有能打碎的搅拌棒,所以切碎后用到了蒜硾来压碎胡萝卜,其实先切碎点,然后放保鲜袋里,再用擀面杖慢慢压更好,压的越碎越好!
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步骤3/6
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放了吃饺子的小沾碟一高碟的面粉,不放水,开始用点力和胡萝卜碎往一起搓,多搓搓!
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步骤4/6
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我今天压胡萝卜的时候偷懒没有压很碎,以至于之后和面要了我的命了,大家一定别偷懒噢!看到了吗?完全不用放水,面都会比较软,以至于我最后又加了一点面粉
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步骤5/6
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合呀合呀!揉呀揉呀!费事的揉出了这样的效果,这个时候很想念婆婆家的电动压面机,有那个多省事!决定给娘家妈这边买一个!
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最后一步
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抱歉,把中间步骤拍照的忘了,合一会省一会面,这样胡萝卜和面融合的越好,最后擀开成薄片,宝宝吃当然越薄越好,之后撒上玉米面或者面粉来切出自己需要的形状,就可以给宝宝下面吃了!
和菠菜面一样,大人吃可以合面时放点盐,宝宝吃的所以没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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