文蛤蒸鸡蛋的做法

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文蛤蒸鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

文蛤

、

鸡蛋 200g

、

红椒粒少许

、

葱花适量

、

盐 3g

、

香油 15g

烹饪步骤

步骤1/3
用刀把文蛤分开，洗净，鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
步骤2/3
文蛤摆入碗中，鸡蛋加水，盐拌匀，倒入装有文蛤的碗中
最后一步
再摘少许香油，撒上葱花，红椒粒，放入锅蒸15分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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