糖醋小排
酸甜口味,小孩子很喜欢吃,色泽红润喜人,汁浓,味道醇香,精致小巧的外形,很受喜爱。
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步骤1/5
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将肋排洗净后切成小段。
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步骤2/5
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放少许酱油腌制10-15分钟。
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步骤3/5
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在炒锅中倒油烧热,待油热至5成时放入排骨,炸至金黄色捞出沥油备用。*您也可以用少量的油翻炒至小排至金黄色。
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步骤4/5
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在炒锅中放入排骨,倒入开水,再加入番茄膏、糖、盐和醋及绍兴酒。
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最后一步
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火烧至汤汁收干即可。
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发布于 2015-03-25
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