素食之——腐皮笋尖
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阳春三月,冬春交替,市场里冬笋和春笋都不甘寂寞的争相出售,有了素笋,再给它搭配上富含蛋白质和脂肪的腐竹,营养就全面啦!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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腐竹把它复水,一定要泡透了~
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步骤2/10
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今天用的是冬笋~
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步骤3/10
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笋尖切片,青椒属于配角,喜爱辣味的,也可以搭配上两颗红色的辣椒,增加颜值是不错的~
步骤4/10
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发布于 2015-03-25
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