白里透红的肉馅糯米饭团
浏览 1.6万 · 收藏 43
将做法保存到手机
在港记吃过的点心之一,因为儿子也喜欢吃就决定自己做,特意请教了港记的阿姨,说干就干。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
前腿肉剁成肉泥,依次加入姜末,葱末,料酒,盐,白糖,玉米淀粉,用手抓匀。
-
步骤2/4
糯米洗净沥水准备好。
-
步骤3/4
捏一个肉团搓圆,在糯米上滚一滚,尽量多粘些糯米,这样蒸熟了不容易散。
-
最后一步
点击查看大图
冷水入锅,饭团放蒸笼上开蒸。我用的电饭煲,大概蒸了20多分钟,半个小时左右,满屋子香气四溢!!!出锅喽!!!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
换个做法
糯米饭团的其他做法
糯米饭团的相关分类
糯米饭团的相关推荐
-
锅包肉(糖醋汁版)
3019597人看过 -
糯米粉版地瓜饼
496730人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2196995人看过 -
血糯米饭团
152914人看过 -
饭团
78718人看过 -
蟹炒年糕
11435人看过 -
#美食视频挑战赛#自制蛋挞皮和蛋挞液
4174159人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
131782人看过 -
#秋天怎么吃#金枪鱼三明治【宝宝最爱早餐】
1027878人看过 -
烤箱香辣牛肉干
134140人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3601041人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2716076人看过