『广东家常菜』梅香茄子煲
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闺密聚会有时候讨论起每天烦恼煮什么菜式。家里的菜全是陈生去菜市场买的，有时候他也会问我要买什么菜，我都会说什么新鲜买什么。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切好所有的材料备用。
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步骤2/4
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先把材料下锅油爆香。茄子本身吸油，分多次下油，别直接倒在茄子上。
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步骤3/4
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把煮好的材料放入煲再油爆香。
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最后一步
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煮好可以上桌咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
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