土豆金针菇烧鸡胸肉盖浇饭
适合小朋友吃的盖浇饭哦,宝贝说好吃到爆!口味清淡又营养!如果喜欢吃辣,可以加入适量的辣椒。
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步骤1/6
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切丁,少许盐、料酒 腌10分钟
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步骤2/6
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切块,不要切的太大,否则煮的时候时间用的比较长,我是把切片,但是厚度增加
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步骤3/6
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洗净,把根部多切点,否则韧性大,小朋友口感不好
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步骤4/6
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锅中放油至6⃣️成热,姜蒜花椒葱煸炒出香味,鸡肉入锅中炒至发白,土豆加入,加水莫过土豆,少量生抽,盐,大火煮沸,中火焖。
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步骤5/6
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土豆炖面后加入金针菇,平铺,盖上锅盖,焖3分钟,就OK
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最后一步
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当当,开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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