和菜
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄豆芽、细粉丝、豆腐、
烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝煮好，过凉水备用
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步骤2/5
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豆芽煮熟过凉水备用
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步骤3/5
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豆腐切薄片下油锅炸至两面金黄捞出晾凉
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步骤4/5
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晾凉的豆腐切成筷子粗的长条
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最后一步
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把粉丝、豆芽、豆腐放入一个大碗里，加酱油、老抽、醋、白糖、蒜蓉、花椒油、盐拌匀装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
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