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香菇牛肉粥的做法

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香菇牛肉粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉

、

干香菇

、

大米

、

姜

、

盐

、

蚝油

、

鸡精

、

味精

、

香菜

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3
大米放水净泡30分钟，香菇泡好洗净去掉根剁碎，牛肉剁碎用料酒盐腌10分钟，沏点姜水
步骤2/3
把泡好的米放砂锅里，水开后把香菇牛肉放里，在放点胡椒粉，盐，鸡精，蚝油，姜水，泡香菇的水（一点点）
最后一步点击查看大图
等米开花后放点味精，关火放香菜，搅拌匀就可以出锅了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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