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果仁菠菜的做法

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果仁菠菜

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大力水手的菜超低卡路里

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 300g

、

花生米适量

、

蒜末适量

、

白糖适量

、

醋适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

生抽适量

、

干辣椒 2～3个（不吃辣的，可不放）

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4
菠菜择洗干净，放到沸水中汆烫1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。
步骤2/4
锅中热少许油，放入干辣椒翻炒片刻，沥出辣椒，留油备用。（不吃辣的，忽略此步）
步骤3/4
将烫好的菠菜加入蒜末，盐，白糖，花生米，生抽，胡椒粉，辣椒油拌匀。
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将拌好的菠菜放入纸杯中压实，扣入盘中，最后将花生碎和白芝麻撒在菠菜上即可。

小贴士

烫菠菜的时候，水里可以加点盐呀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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