糖醋鲤鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
鲤鱼去除内脏,鱼线,鱼鳃,洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
将鱼打成花刀
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜瓣切末,大姜切末,葱切花。
-
步骤4/7
点击查看大图
下锅炸,下锅的时候,拎着鱼头鱼尾,先炸下中间,这样鱼就弯了,有如活鱼的样子。
-
步骤5/7
点击查看大图
炸致金黄色取出。
-
步骤6/7
点击查看大图
放少许油,放入葱花蒜姜末爆香,然后倒入番茄酱,放点白糖,放少许陈醋,鸡精少许,翻炒一下淋入水淀粉,然后浇到炸好的鲤鱼上面。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
糖醋鲤鱼的其他做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
卤煮
320171人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜炒老油条,夏季必吃清热祛暑
233326人看过 -
清蒸鲤鱼(减脂餐)
28952人看过 -
红烧咸鲤鱼
21801人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香辣鲤鱼
174725人看过 -
糖醋鲤鱼
186095人看过 -
油泼鲤鱼
56140人看过 -
家常烧鲫鱼
4521219人看过 -
嫩炒羊肉
78284人看过 -
番茄炒丝瓜
127997人看过 -
粉丝蒸丝瓜
108705人看过 -
清蒸鲤鱼
408829人看过