入口即化芝麻小酥饼干
这个方子应该是飞雪无霜的原创吧，果友在网上看到的，觉得不错推荐给俺，照着做了几次，颇受欢迎，得到家人和朋友的一致好评，成为咱家常备的小零食了，特意制作菜谱愿与大家一起分享美味。
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步骤1/10
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黄油软化，加糖粉打发。
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步骤2/10
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分次加入色拉油（或玉米油）打至发白。
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步骤3/10
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筛入粉类。
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步骤4/10
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搅拌成团，如果面粉松散难成团可沾少许油。
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步骤5/10
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将面团均分13份约15克一个，排入垫油纸的烤盘，用手掌轻轻压扁，自然裂纹烤出来会很好看。
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步骤6/10
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用筷子在小饼中间戳一小窝，撒入熟芝麻。
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步骤7/10
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烤箱预热180度，置中层，15分钟。根据烤箱差异调节温度，俺烤箱用的是160度，15分钟，表面微黄即可出炉。
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步骤8/10
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出烤箱，待完全冷却再装盘，因为太酥容易碎。
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步骤9/10
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这是按方子双倍的量，分别做了黑、白芝两烤盘。
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最后一步
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装盒密封保存，一周内都可保持酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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