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呛拌干豆腐丝的做法

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呛拌干豆腐丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干豆腐

、

大葱

、

干辣椒

、

香菜

、

色拉油

、

香油

、

花椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干豆腐切丝
步骤2/6 点击查看大图
水烧开，干豆腐丝下水汆一下，捞出
步骤3/6 点击查看大图
葱切丝，干辣椒剪成丝
步骤4/6 点击查看大图
香菜切段
步骤5/6 点击查看大图
锅烧热，放油，没烧出烟时关火，放入葱丝和辣椒丝再放入花椒粉翻匀
最后一步点击查看大图
炒好的油倒入干豆腐丝，再加入香油、盐、香菜，充分拌匀就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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