纸杯蛋糕
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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低粉50 我的量杯68克
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步骤3/15
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先取3个蛋清
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步骤4/15
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分离出蛋黄
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步骤5/15
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蛋白打至粗泡
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步骤6/15
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加入50克砂糖
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步骤7/15
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打至硬性发泡
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步骤8/15
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一个全蛋 三个蛋黄
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步骤9/15
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低速打至均匀
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步骤10/15
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筛入50克低粉
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步骤11/15
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加入色拉油 打20秒至均匀
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步骤12/15
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蛋白分三次加入蛋黄中
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步骤13/15
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搅拌均匀 用翻拌的手法
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步骤14/15
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放入烤箱 我的烤箱恒温
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最后一步
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加上自己的装饰就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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