浇汁黄豆腐
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一道下饭菜 ,微辣爽口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆腐整块用油煎成四面黄,用刀切成片装盘待用。
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步骤2/3
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炒锅留少许油,放入蒜沫,葱段,小米辣沫炒到出香味。放入两汤勺水,倒入酸醋白糖,倒一点老抽,略煮半分钟,倒入湿淀粉,待汤汁收少略浓时,起锅均匀的淋在豆腐上即可。
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最后一步
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爽口的黄豆腐做好了,我今天做的芡汁少了点,不过味道不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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