自制汤圆
元宵节和老妈玩汤圆
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步骤1/7
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红豆提前一晚泡好,用高压锅压成红豆馅
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步骤2/7
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熟花生去皮,用擀面杖碾碎,放入锅中,加白砂糖炒香,可以在放些油进去这样更香
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步骤3/7
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芝麻馅的做法和花生馅一样我就不细说了
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步骤4/7
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因为是第一次做汤圆 水粉比例我没有掌握好,有经验的人可以根据自己的实际情况和面
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步骤5/7
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面和好之后就是这样
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步骤6/7
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面和好之后就可以包了,和小时候玩橡皮泥一样就好
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最后一步
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最后来一张成品图 可以下锅了 PS 没怎么发过菜谱,所以过程和用量没有太详细,有问题的朋友可以留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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