鲜虾云吞
这是一个关于三舅老爷的故事。若干年以前,三舅老爷经常行走在广东沿海城市,所有的饮食他都吃不习惯,只有这道鲜虾云吞,每天三顿饭都在吃。现在他交给了我,在春天来临的时候,在家包一点云吞,真的是一件幸福的事情:)
-
步骤1/6
点击查看大图
虾背部和腹部的线全部挑出来
-
步骤2/6
点击查看大图
虾肉剁成粒,猪网油剁成糜
-
步骤3/6
点击查看大图
混合虾肉和猪油,加入一勺白胡椒,一勺鸡精、两勺淀粉、一勺生抽、半勺盐、一勺米酒、一勺橄榄油、一个鸡蛋搅拌均匀,腌制2个小时
-
步骤4/6
点击查看大图
排队包起来:)
-
步骤5/6
点击查看大图
紫菜,小青菜,葱,香菜,生抽,香醋,香油加热水调制成云吞汤。
-
最后一步
点击查看大图
白白内馅、鲜甜的滋味、开吃:):)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
鲜虾云吞的其他做法
鲜虾云吞的相关分类
鲜虾云吞的相关推荐
-
美蛙鱼头
328952人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2217716人看过 -
牛骨萝卜汤#洗手作羹汤#
310588人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73625054人看过 -
麻椒鸡
75308人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为你奉上羊杂手擀面
152953人看过 -
油泼拉条子
24264人看过 -
冬笋烧板鸭
126847人看过 -
不用酱油的红烧排骨
700340人看过 -
芒果西米罐
9473人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5590882人看过 -
快手糖醋排骨
2836931人看过