【制造大白】 草莓大福
1到10的范围内,请给自己的疼痛打分……治愈系萌宠,你不想拥有一个吗?大白的关键在芯片,那我们来一起手工制造一个红色草莓心的大白吧!
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步骤1/7
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糯米粉、淀粉、糖、牛奶、植物油混合,搅拌成无颗粒物的浆。放入蒸锅蒸熟,大概20-30分钟。
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步骤2/7
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草莓洗净去蒂,盐水泡10分钟后沥干水份。
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步骤3/7
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取适量豆沙馅包住草莓,只包三分之一。馅如果粘手就沾点儿熟糯米粉。
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步骤4/7
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蒸好的糯米晾凉,取团一块,擀成面饼。
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步骤5/7
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包糯米皮的时候,草莓尖朝下,把糯米皮四周向上推,粘在一起整形。
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步骤6/7
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做好了,萌萌的大白,两个蘸了熟粉,两个蘸了椰蓉。
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最后一步
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切开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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