滑香肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
把肉切成片,用盐和生抽,加生粉,成糊状。腌制好。洋葱包菜切丝备用。
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步骤2/4
锅内少许油,放入包菜炒成七分熟,加点盐。装入碗内。
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步骤3/4
锅内少许油,把洋葱加点盐,炒成甜甜的就可以的。种在包菜上面。
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最后一步
锅内少许油,把姜丝蒜蓉辣椒爆炒,倒入少许水,然后水开以后,把肉慢慢滑入,颜色一遍立刻出锅种在洋葱上面,撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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