鸡肉咖喱
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步骤1/6
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鸡肉,去皮,切成块。
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步骤2/6
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漂亮的颜色吧!土豆、胡萝卜切成块块!
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步骤3/6
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西红柿、洋葱也切成块儿,就是这样子的。
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步骤4/6
锅中加少许油,烧到7分热,加入洋葱炒成微黄,加入西红柿,翻炒几下,加入土豆和胡萝卜。翻炒至土豆表面微熟,加入水至覆盖锅中菜。
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步骤5/6
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水开后,加入鸡肉块和半盒咖喱块,不用加任何其它调料,煮15分钟左右,注意不要干锅,鸡肉、土豆很熟就好了。
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最后一步
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这是成品!因为我喜欢吃蔬菜,所以是蔬菜很多而咖喱较少。如果喜欢外面卖的很稠的咖喱,那就蔬菜切小些,加入之前两倍的水,放入全部咖喱块,煮到蔬菜很烂就好。不过,按照这个比例是很大一锅的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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