《杏仁糕》
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步骤1/12
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来张大合照#^_^#
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步骤2/12
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将黄油放入大碗里融化,鸡蛋打散成蛋液
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步骤3/12
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将黄油、糖和鸡蛋液混合,充分搅拌至完全融合
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步骤4/12
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加入牛奶后混合均匀
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步骤5/12
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面粉和泡打粉混合,过筛
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步骤6/12
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将鸡蛋牛奶糊倒入面粉中,搅拌均匀
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步骤7/12
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把面糊搅拌得非常光滑,没有颗粒状
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步骤8/12
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把混合好的面糊倒入模具中,轻轻震一下模具,让面糊表面平整
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步骤9/12
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把红糖撒在面糊表面,再摆上大杏仁或核桃
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步骤10/12
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烤箱预热165度左右,烧烤约20~25分钟(或根据模具大小,不用烤箱自己调整时间)
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步骤11/12
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美食Duang的一声出炉啦^O^
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最后一步
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细腻的杏仁糕~^O^~
自发粉也可以用180克面粉+8克泡打粉,口感更蓬松!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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