黄金咖喱牛肉
土豆和牛肉的搭配,营养又美味,牛腩的韧性加上土豆的酥嫩,配上清香的咖喱绝对让人食欲大开,补充人体蛋白质的同时更促进消化。
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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将牛腩放入冷水锅中加绍兴酒用大火煮开,待有浮沫出现后捞出用温水洗净
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步骤3/6
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然后放入砂锅内小火煮1.5小时或高压锅中煮20分钟
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步骤4/6
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然后加入淡椰浆
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步骤5/6
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加入煮好的牛腩肉和咖哩块 搅拌均匀
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最后一步
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根据汤汁浓稠程度加入适量的牛腩汤,小火煮15-20分钟至土豆绵软
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发布于 2015-03-19
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