青椒炒千张
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烹饪步骤
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步骤1/2
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青椒和千张洗净切好。姜蒜，红椒切好。锅中倒油烧热，加入姜蒜红椒爆出香味。放入青椒炒至五分熟时，加入千张，依个人口味加入盐，味精及南德等调味品，炒志千张熟软既可。
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最后一步
千张可以事先在水中浸泡，会好炒些。而且调味品要放足量，并且提早放。因为千张难入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-19
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