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牡蛎味噌锅（2-3人份）

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10~30分钟   |   切墩(初级)
牡蛎（生蚝） 400g
、
豆腐 1块
、
白菜 适量
、
香菇 6个
、
大葱 适量
、
春菊 适量
、
【日本味噌（大酱） 3-4勺
、
*砂糖 2勺
、
*料酒 2勺
、
*生姜末 1勺
烹饪步骤
小贴士

可以根据喜好添加蔬菜，配些胡萝卜花感觉又有营养又能增加美感和食欲！添加水的时候需要注意的是不要添太多水，后来蔬菜会自己出一部分水的.最后尝下味道如果不够可以在添些味噌.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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