蒜蓉粉丝蒸生蚝
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步骤1/6
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把生蚝洗净备用,粉丝用水浸泡半小时,同时将大蒜切沫泡水15分钟,然后沥干水分,将胡萝卜切沫
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步骤2/6
将食用油加热,把蒜沫和胡萝卜沫倒入油中熬香,出锅备用
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步骤3/6
将泡好的粉丝切碎,加盐和鸡精搅拌均匀,铺在生蚝壳最底层,放上生蚝肉,在上面铺一层熬好的蒜蓉,要尽量铺满
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步骤4/6
锅里放水烧开,放入生蚝大火蒸十分钟
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步骤5/6
出锅洒上葱花,烧点热油浇上
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最后一步
极品生蚝出锅啦,星级美味(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
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