自制苹果干的做法

点击查看大图

自制苹果干

浏览 84723 · 收藏 205

一天一苹果，医生远离我。有时一次买苹果买太多吃不完，有时忘记吃了，尝试做一下苹果干，这样又能放着又能随时随地补营养噜~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

苹果 700g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种
步骤2/9 点击查看大图
切成0.3厘米的薄片，放进盐水里可以保持苹果的颜色，不被氧化哦，不过我懒就没放盐水了，反正只是自己吃，削皮不削皮自己喜欢，苹果皮营养价值很高哦
步骤3/9 点击查看大图
那的是水果刀，切得不够均匀，如果用菜刀，效果那是杠杠的
步骤4/9 点击查看大图
在网格上摆好，家里没有去核的机器，所以没去核
步骤5/9 点击查看大图
放进风干机里
步骤6/9 点击查看大图
花生回南天回潮了，所以放了进去烘干一下，设定温度时间，我设了58度，7个小时
步骤7/9 点击查看大图
时间到了，看起来变成薯片了，花生比以前更脆了
步骤8/9 点击查看大图
苹果干吃起来是脆脆的，中间稍微软一点，有淡淡的苹果香
最后一步点击查看大图
吃不完用密封罐装起来~慢慢吃

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

因为是风干的，所以苹果营养还是满满的~biu~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

换个做法

自制苹果干的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

自制苹果干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许