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五彩虾仁的做法

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五彩虾仁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鲜虾 200g

、

玉米半个

、

西芹 1株

、

腰果几个

、

马蹄几个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜，西芹，马蹄切粒，玉米掰粒
步骤2/3 点击查看大图
鲜虾去壳，用适量的淀粉，胡椒粉，料酒，盐腌制，可加点蛋清，搅拌均匀。虾壳和虾头熬成少量的汤，备用。
最后一步点击查看大图
将各种材料依次炒，胡萝卜比较难熟，可加虾汤煮熟。最后将所有材料混合就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

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