素什锦砂锅
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减肥的同志们或是想吃清淡的朋友们。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡萝卜
一根
、
杏鲍菇
一根。
、
黑木耳
100克。
、
素豆腐丸子
100克,可以多一些。
、
小白菜或是菠菜
100克。
、
盐
适量
、
自制调味汁。
100克可以多一些。
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
所有食材摆入砂锅,青菜在出锅前放入,变色即熟。
小贴士
调味汁的做法。:花椒粉,大料粉,姜粉或是五香粉少许,放入拍碎的蒜末,加入适量的生抽和少许的凉开水。砂锅内的食材炖熟后,再放入调味汁。不需要加一滴油,味道鲜美极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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