烫面包
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这是妈妈最拿手的面食。每次都会把我吃撑。我学做好多次才成功,主要是烫面揉面需要技巧。妈妈是我们家超级面案。哦耶。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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1.把水烧到全开沸腾,直接倒入面中,把面烫熟,用筷子和到没有干面,不粘手为止。但是不能太稀,如图所示变成面疙瘩为好。
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步骤2/11
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把烫好的面疙瘩揉在一起,手上沾凉水再揉一阵,让面变的软软的也不粘手为止。
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步骤3/11
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大余瓜半个(我们这里叫这个名)切成小丁
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-03-18
换个做法
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