煎饼果子
浏览 9382 · 收藏 44 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
面粉40g，黄豆粉和小米粉20g。
、
鸡蛋2个。
、
甜面酱半碗，腐乳汁+2块腐乳块半碗，辣椒油适量。
、
小葱花适量，香菜适量，食用油适量。
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1面粉，玉米粉和小米粉一起放到容器里，用温水调成面糊备用。2：提前买的油条加热，甜面酱里加入半小勺白糖1勺水调匀，上锅蒸至20分钟，调好的腐乳汁和辣椒油备用。3电饼铛打开预热用刷子刷层油，然后放一手勺面糊，用刮板刮平刮圆形，然后打2个鸡蛋打散，鸡蛋凝固后翻面。4翻面后用刷子刷上一层甜面酱，一层腐乳汁，适量辣椒油，（不吃辣可以不放辣椒油）撒入葱花香菜末，最后放入1根油条卷成卷即可。
小贴士
家里没有薄脆就换成油条吧！可以买2根油条代替，实在都没有就不用放了，放一根煎好的火腿也可以哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
换个做法
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
煎饼果子
87411人看过 -
#精品菜谱挑战赛#煎饼果子
228388人看过 -
驱寒养胃黄金小汤圆
87318人看过 -
手把手教你做网红古早蛋糕，成本不到10块钱
2865542人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5865235人看过 -
菌菇干烙饼
190616人看过 -
无水无油的【鸡蛋小圆饼】
248743人看过 -
法式蒜香面包
66276人看过 -
猪肚糯米（月子餐）
140282人看过 -
五仁月饼
309784人看过 -
熬猪油
231391人看过 -
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司
104887人看过
