菠萝炒饭
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步骤1/6
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先将食材全部切成丁备用。
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步骤2/6
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将菠萝于三分之一处切开,将剩下的菠萝中间掏空,菠萝头留着备用。
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步骤3/6
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然后将鸡蛋打好加入锅中翻炒,刚放下去的时候油温不要太热,五成热就好了。鸡蛋炒熟之后放在一边备用。
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步骤4/6
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然后将腊肠,午餐肉,甜椒,胡萝卜,玉米,鸡蛋,米饭依次加入锅中翻炒,再将盐,酱油加入,翻炒均匀即可。
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步骤5/6
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然后再加入菠萝肉加入锅中翻炒均匀就可以出锅了。
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最后一步
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再将菠萝饭加入掏空的菠萝中就OK了,一道美味的菠萝炒饭就完成了。
菠萝肉切出来以后一定要用盐水浸泡,酱油和水从锅的边缘加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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