《早餐的新滋味——燕麦片早餐饼》的做法

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《早餐的新滋味——燕麦片早餐饼》

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

桂格燕麦片（即食） 70g

、

鸡蛋 1只

、

面粉 25g

、

牛奶 150ml

、

卷心菜 100g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
来张大合照#^_^
步骤2/8 点击查看大图
卷心菜擦细丝，撒少许盐抓匀，腌约15分钟，然后挤掉水分备用
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，然后加牛奶搅拌匀
步骤4/8 点击查看大图
将面粉倒入蛋糊中搅拌成略稀，用筷子挑起有流动感的面糊，并根据口味加少许盐
步骤5/8 点击查看大图
将桂格燕麦片倒入拌匀
步骤6/8 点击查看大图
把卷心菜丝拌入蛋糊中
步骤7/8 点击查看大图
平底锅抹少许油，油温后倒入蛋液，当底下的蛋液凝固、金黄后，将蛋饼翻过把另外一面煎熟就大功告成啦^O^
最后一步点击查看大图
开吃啦^O^

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

ps：桂格即冲即食燕麦片或者桂格快熟燕麦片都可以用来烹饪这一款早餐蛋饼。除了卷心菜，还可以用西葫芦等蔬菜来制作，如果你喜欢加一些香肠，味道也不错。用豆浆代替牛奶，做出的蛋饼也非常好吃，或是也可以用清水代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

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