咖喱茄子烧(创意)
突发奇想的又一道黑暗料理。。。不过味道还是蛮好的(ˉ﹃ˉ)
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步骤1/5
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圆茄子切薄片。。(我切不了太薄,技术有限,大家将就看看吧,要不然怎么叫黑暗料理呢⊙▽⊙)
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步骤2/5
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大米糯米饭
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步骤3/5
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牛肉片,放电饼铛上烤熟。。(可以改成培根片烤熟,或者午餐肉and so on)
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步骤4/5
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将鸡蛋液和淀粉混合,搅拌均匀。。茄子片放到搅拌好的蛋液里充分的'滚一圈',再放入电饼铛上煎熟。。。
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最后一步
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将煎好的茄子片里放入炒好的咖喱饭一层,再放一层牛肉片,再放一层咖喱饭,再盖上一片煎好的茄子片,将其黏在一起,一个茄子烧就做好啦(ˉ﹃ˉ)。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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