豌豆焖肉
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步骤1/8
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豌豆洗净备用
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步骤2/8
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猪肉洗净备用
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步骤3/8
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将配菜切好
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步骤4/8
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将豌豆加入少许水、适量盐、三分之一块豆腐乳盖上锅盖焖熟
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步骤5/8
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将焖好的豌豆装盘备用
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步骤6/8
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在锅里把肥猪肉炒出油加入切好的酸辣椒翻炒，加入瘦猪肉翻炒
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步骤7/8
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瘦猪肉炒至八成熟，加入适量盐和生抽
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最后一步
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捞均匀，放些水，加入适量鸡精伴匀，盖上锅盖焖让豆子和肉更入味，5分钟后起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
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