麻婆豆腐
浏览 7349 · 收藏 57
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备材料 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎
-
步骤2/4
豆腐切块 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。 捞出豆腐块。 浸泡在清水里. 锅里油热后放入肉馅 翻炒肉馅。
-
步骤3/4
待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。 再加入COOK100麻辣香锅料。 . 翻炒肉馅上色。 加入肉汤或水。 煮沸
-
最后一步
放入烫好的豆腐煮3分钟。 . 加入青蒜段。淀粉加水调匀后倒入锅中。 . 用锅铲推匀汤汁，盛盘后可撒些花椒面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
换个做法
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
麻婆豆腐
8716757人看过 -
麻婆豆腐
2087721人看过 -
麻婆豆腐
3368564人看过 -
如何做出正宗的麻婆豆腐？
6554026人看过 -
麻婆豆腐#我要上首页家常下饭菜#
15805655人看过 -
麻婆豆腐
1076001人看过 -
肉末麻婆豆腐
1348042人看过 -
麻婆豆腐
339916人看过 -
麻婆豆腐～麻辣香嫩
375726人看过 -
川菜之·麻婆豆腐·好吃的秘诀
897250人看过 -
麻婆豆腐
1288307人看过 -
【简易快手麻婆豆腐】#我要上首页挑战家常菜#
880968人看过
