花胶椰子鸡
浏览 6.8万 · 收藏 474
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
买椰子的时候让档主帮忙去壳削皮，回家洗干净后总小刀开个小孔后把椰子汁倒出来放一边，再把椰子破开，把椰肉切成一小块一小块。
-
步骤2/4
买半只老母鸡，如果太大的就四分之一只也够了，尽量把多余的鸡油剪掉，这样煲出来的汤不会太油腻洗干净后切块。
-
步骤3/4
取适量花胶，并切两片姜片将椰肉和鸡肉一起放入锅里加四碗水大火煮开后慢炖一个小时，或者有电炖锅设置煮汤。
-
最后一步
汤煮入味后加入10颗枸杞子，再把椰子汁最后倒进去煮多10分钟即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
换个做法
花胶椰子鸡的相关分类
花胶椰子鸡的相关推荐
-
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
366248人看过 -
桑葚玫瑰茶
25374人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤！
345968人看过 -
#中小学生营养餐#健脾养胃促消化的茯苓芡实猪肚汤～
150409人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
210416人看过 -
黑蒜平菇
63698人看过 -
电饭锅版：砂锅煲饭
57195人看过 -
花胶汤
125155人看过 -
桑葚叶炖瘦肉汤
30861人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
463387人看过 -
三文鱼砂锅饭
21784人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3481908人看过
