山珍海味炖肉
这是我的家乡菜,过年家家户户都有炖,出门在外这么多年第一次给自己炖,味道和老妈做的一样。
-
步骤1/5
点击查看大图
先把三层肉切成条或块状用开水煮过备用,香菇泡好后剪开,冬笋切薄片
-
步骤2/5
热锅冷油把冬笋煸炒至香味,不好意思,这张照片忘了拍哈
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉在底下,加豆腐
-
步骤4/5
点击查看大图
把炒好的冬笋和香菇目鱼干一起放进去,加生抽,盐,料酒,清水没过所有食材。设定蒸炖2小时就可以等吃的啦。
-
最后一步
点击查看大图
铛挡铛,好东西出炉啦,很下饭有木有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
山珍海味炖肉的其他做法
山珍海味炖肉的相关分类
山珍海味炖肉的相关推荐
-
香辣肉丝(香菜炒肉丝)
2286034人看过 -
葱爆羊肉
150687人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73540101人看过 -
红烧炖鲻(子)鱼
64034人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
438517人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿!
379330人看过 -
#精品菜谱挑战赛#白灼芥蓝 经典快手菜
505806人看过 -
无辣不欢的解馋美食~剁椒鱼头
118435人看过 -
远离感冒 紫苏薄荷姜茶
952955人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲜上加鲜的羊肉清汤
181318人看过 -
南乳汁墨鱼大㸆
348672人看过 -
《高阶菜谱》砂锅焗竹蛏
984273人看过