油煎杏鲍菇
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10-30分钟
| 配菜(中级)
杏鲍菇
1-2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净,切片。
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步骤2/4
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全部切片后,用刷子把橄榄油分别刷透切片的2边。
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步骤3/4
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油锅烧热,把切片杏鲍菇放在淡盐水中过一遍,放进锅里。慢慢加热。
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最后一步
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两面煎的发黄即可装盘。提醒:用烤箱的话最好。注意翻动。最好2个锅,容易出水,不好控制。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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