微波炉蛋糕
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步骤1/7
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把蛋清，蛋黄分开碗里不能有一点或油
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步骤2/7
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先打蛋黄气泡加2勺糖，牛奶打到糖融化后加面粉继续打发，打到粉没有了咕嗒
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步骤3/7
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再打蛋清，蛋清泡加3勺糖
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步骤4/7
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打到蛋清成白色再加3勺糖继续打3分钟再加3勺糖打到蛋清在打蛋器上掉不下来
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步骤5/7
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把蛋清倒入蛋黄里再上往下轻轻的打
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步骤6/7
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蛋清和蛋黄融在一起后，放入容器里，
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最后一步
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放入微波炉里叮3分钟就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-16
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