是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿牛腩的做法

点击查看大图

西红柿牛腩

浏览 2.8万 · 收藏 294

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩、西红柿、洋葱、土豆、大葱、生姜、大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
牛腩洗净、切块，加两块生姜下水煮。水开后转中小火，去除浮末。
步骤3/9 点击查看大图
捞出牛腩沥干备用，汤头可以做其他菜肴。
步骤4/9 点击查看大图
起油锅，加蒜、姜煸炒牛腩，倒料酒。
步骤5/9 点击查看大图
加入洋葱、大蒜再煸炒，香味出来后加水炖煮。
步骤6/9 点击查看大图
炖煮20分钟左右，用筷子插下牛腩，看是否酥烂。然后加番茄。
步骤7/9 点击查看大图
此步是关键，一般的沙司比较薄，只有这样的罐头才味道浓郁，根据自己口味加适量。然后盐、味精、糖一一加上。
步骤8/9 点击查看大图
再炖煮15分钟，稍微收干汤汁。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘。OK啦！

小贴士

这道菜下饭，做浇头绝对棒！duang！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-16

换个做法

西红柿牛腩的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

西红柿牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许