干锅湘味藕丸
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鲜藕,猪后肘
350g
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.藕去皮切小丁,猪肉剁馅。混合调味。2.把肉馅挤成2.5厘米的丸子下入六成热油锅炸定型.再蒸25分钟。3.杭椒美人椒切丁,锅内加入自制干锅酱,杭椒丁,藕丸翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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