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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 3个

、

朝天椒一大把

、

尖椒 3个

、

香菇 6个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油热了后放入鸡腿炒至变色，放入葱姜蒜朝天椒炒，放酱油，添水淹过鸡肉，大火焖。
步骤2/3 点击查看大图
水煮三分之一后放香菇转中火焖，焖二三十分后放入尖椒焖几分钟后放盐，收锅。中间要不断翻炒免得粘锅。
最后一步
我做的是超辣的，亲可以根据自己的口味决定放多少朝天椒。两个图片是一次放香菇的一次是没有放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-16

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