迷你串烧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿肉加盐，胡椒粉，料酒腌制后加生粉拌匀。放在平底锅煎半熟。
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步骤2/5
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灯笼椒，土豆切成和鸡肉大小一样，焯水。（水里加点盐）
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步骤3/5
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小肉丸用牙签穿好。
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步骤4/5
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灯笼椒，土豆，鸡肉依次穿在牙签上，放在烤箱里烤五分钟，放入小肉丸再烤2分钟。撒上孜然粉。（也可以用平底锅煎一下，或油锅炸一下）
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最后一步
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小肉丸也是自己做的，很香呢。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-16
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