酒酿薯圆羹
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红薯蒸熟压成泥,加入糯米粉和成团,搓成小圆,水开后放入,煮熟浮起加入酒酿,加入打碎的鸡蛋和淀粉水,等煮沸后装碗开吃
小贴士
红薯圆煮熟后用冷开水浸个几分钟,QQ弹弹的更有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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