烤面包
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经常吃用面包机烤的大面包,味觉也疲劳了,今天换个样子烤。今天的收获真不小,发现了能烤出特别地道的面包的方法,超级外酥里嫩,吃起来真是极好的,那就是在面包机上多按一次和面程序。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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所有的材料放入面包机,按和面程序,等面和好后,再按发面程序,发好后拿出面团,做好小花卷,放入烤箱,启动发酵程序,再次发酵后,用200度上下火烤20分钟,烤的时候注意观察,上色太重,就150度,或100度。
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最后一步
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香喷喷的烤面包出炉了,太好吃了,刚吃完饭的一家人,每人又吃了一个。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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