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泡菜海鲜锅的做法

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泡菜海鲜锅

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自己做的泡菜剩了一些，忘了哪天做的，已经很酸了，这样的最适合做泡菜锅，其他材料随意放，家里有什么放什么，不需要特别用心，就会有很好的酸爽的口感。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡菜随意

、

五花肉适量

、

鱿鱼适量

、

豆腐适量

、

粉条适量

、

葱末少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉切薄片，放油锅煸炒。
步骤2/9 点击查看大图
炒到出油焦黄。
步骤3/9 点击查看大图
加葱姜丝。
步骤4/9 点击查看大图
加泡菜，不用添水，有泡菜汤就好。盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
砂锅加入炒好的泡菜，加豆腐添水炖开。
步骤6/9 点击查看大图
加入剪好的粉条，小火炖软。
步骤7/9 点击查看大图
加入切好的鱿鱼头。
步骤8/9 点击查看大图
烧开加入葱末，一勺蚝油，盐，调味。
最后一步点击查看大图
开锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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