胡萝卜鱼饼
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一直想给闺女做鱼饼,安全放心是每个妈妈的追求。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼肉切丁,入料理机搅碎。再加姜末、老酒、盐、糖、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/4
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加入胡萝卜末用手揉均匀。
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步骤3/4
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做成椭圆形入蒸屉(要垫好蒸笼纸),蒸18分钟。
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最后一步
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切片摆盘,樱花是门口摘滴,哈哈。
小贴士
随便什么鱼都可以,只要没有刺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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