花胶炖鸡
浏览 24.3万 · 收藏 1354 · 学做 2
将做法保存到手机
每年入秋都必做的一道汤，滋润皮肤
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
干花胶温水发泡3小时以上，乌鸡（或者老母鸡）洗干净后放少许盐，白酒，腌制半小时。将花胶，乌鸡块，姜片，枸杞，或者红枣一起放入炖盅内，另煲一壶开水，冲入炖盅内，汤水自己根据浓淡口味添加。
-
步骤2/3
点击查看大图
炖两个小时，调味，就可以喝汤了。满满的胶原蛋白，秋冬佳品！
-
最后一步
点击查看大图
自己可以根据口味，放喜欢的汤料，例如红枣，***参，花旗参之类的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
换个做法
花胶炖鸡的相关分类
花胶炖鸡的相关推荐
-
羊肚菌花胶炖鸡
157769人看过 -
花胶炖鸡
149000人看过 -
羊肚菌花胶炖鸡汤
178192人看过 -
#黄河路美食# 花胶鸡汤
137172人看过 -
花胶海参炖鸡
102808人看过 -
牛奶炖花胶（附花胶泡发方法）
667288人看过 -
金汤花胶鸡
33041人看过 -
花胶炖鸡
83233人看过 -
金汤花胶鸡
632209人看过 -
葱爆羊肉
6345573人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25613030人看过 -
#冬季滋补花样吃法#花胶鸡汤
176536人看过
