河南芸豆焖面
老婆家乡的名小吃
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步骤1/10
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芸豆切成细丝
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步骤2/10
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葱切片,蒜切末备用
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步骤3/10
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肉切成细丝,放入酱油葱喂好
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步骤4/10
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面条一定要细,要不很难熟
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步骤5/10
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先炒肉,变色即可
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步骤6/10
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放入豆芽芸豆炒熟
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步骤7/10
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加入水没过菜即可,不要太多面条会粘在一起。太少会糊锅
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步骤8/10
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上面铺满面条,不要让面条碰到锅 盖上锅盖小火闷6分钟
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步骤9/10
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把面条反过来,盖盖再焖8分钟。再焖之前一定要看锅内的水量,如果太少可适量添加。
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最后一步
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卖相不好,味道吗?配上蒜蓉辣酱,陈醋,血受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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